對許多人來說,印尼跟他的關係可能就是旅遊吧!
旅遊最重要的就是吃吃吃啦!
在此,介紹印尼常見的餐點,下次到印尼吃吃吃時,別再只有比手畫腳喔!
nasi goreng 炒飯 (那溪溝瑞) |
sate ayam 烤雞肉串 (沙嗲阿樣) |
mie goreng 炒麵 (咪溝瑞) (麵音同台語) |
sate kambing 烤羊肉串(沙嗲肝病) |
bihun goreng 炒米粉 (米婚溝瑞) (同台語) |
ikan 魚 (依干) |
kwetiau goreng 炒粿條 (規條溝瑞) |
udang 蝦 (屋盪) |
ifu mie (海南海鮮炒麵) |
cumi 魷魚類 (主秘) |
bakmie 肉燥乾麵 (罵咪) (音同肉麵台語) |
lele 鯰魚 (蕾類) |
nasi uduk 椰漿飯 (納西屋度) |
bebek 鴨 (北被) |
nasi kuning 黃薑飯 (納西估濘) |
ayam goreng 炸雞 (阿樣溝瑞) |
nasi putih 白飯 (納西晡地) |
ayam bakar 烤雞 (阿樣八尬) |
gado-gado 蔬菜沙拉 (嘎豆嘎豆) |
Sayur 蔬菜 (沙育兒) |
bakso 肉丸 (巴瘦) |
Kol 高麗菜 (溝) |
lontong 在來米粿 (攏冬) |
Kangkung 空心菜 (鋼棍) |
soto ayam 雞肉湯 (搜豆阿樣) |
Brokoli 青花菜 (布羅溝裡) |
telur 雞蛋 (ㄉ魯) |
Kalian 芥藍菜 (蓋藍) (音同台語) |
tahu 豆腐 (搭戶) (音同台語) |
Buncis 四季豆 (ㄅㄨㄣ祭司) |
capcay 什錦 (雜菜) |
Kentang 馬鈴薯 (根盪) |
Lumpia 潤餅 (音同台語) |
Ubi 地瓜 (烏必) |
Tempek 黃豆餅 (天貝) |
Singkong 木薯 (新共) |
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